一個初中沒畢業的人，在線上電商興起和線下實體店尤其是超市經營艱難的當下，能把超市和百貨做的聲名鵲起,胖東來到底用了什么絕招？
在研究、整合了眾多文章、采訪、探店等之后，簡而言之，胖東來的這些招數值得你思考和學習：
1、商品貨真價實。
比如，收購老酒的看到蓋有胖東來印章的就認為是真貨，不再鑒定；黃金保真，還能清洗、能兌換；胖東來的自營服飾上，會直接標出產品的進貨價、售價、毛利率，讓顧客買的透明和放心踏實。
2、售后保障強大。
商品實行不滿意可無理由退貨，即便是吃過的也能退貨。比如電子產品若有降價，胖東來還會主動打電話退差價。
3、貼心的細節服務。
比如，冷凍柜上面掛著防低溫硅膠手套，防止手傷；橙子旁邊放著剝皮器；洗手臺上擺放著棉簽、護手霜、發卡、小梳子，并貼心地準備了女性用品；水果蔬菜密密麻麻標注了產地、供應商、做法；怕老年人看不清，商品邊上擺著放大鏡；購物袋旁放濕手器，更方便手袋的搓開；每個樓層均有飲水機；直飲水、紙杯、衛生紙免費提供；免費寄存寵物；直上直下的扶梯；幼兒推車、兒童推車、老人推車等各式各樣的手推車；免費存車；免費打氣；免費提供修車工具；免費存包；免費熨燙與鎖邊；……總之就是，按照李維華之中國特許經營思想的顧客反向思維，設置、完善了顧客的極致體驗。
4、寵顧客。
比如，面包糕點，不好吃免費退；看電影不滿意，退款50%；有顧客生病，員工親自陪送醫院；員工會幫著顧客照看孩子；主動推銷產品的行為一律被禁止。
5、試吃試用。
參照李維華的單店8I設計理念，胖東來除了試吃之外，顧客還可以幾乎無限制試用，比如對于新書，若沒有樣書，你甚至可以拆開塑封查看斟酌，之后可買可不買。
6、員工高薪。
媒體報道，胖東來員工平均月薪超7000元，甚至有人能拿到1.5萬元，就連保潔都可能拿到月薪8000元以上。事實上，在幫助其余上市公司的超市調改時，胖東來用的最重要的一招就是員工普遍加薪3-6成。
7、寵員工，包括高工資外的福利。
比如“提前4小時下班”“10天不開心假”“安排員工出國游”“請假必須批”“高額的委屈獎”“周二閉店”“每周單休”“全年休假87天”“30天帶薪年假”“下班以后不允許打工作電話”“不許加班”等其余企業極少能有的福利頻繁刷屏。甚至，對于招聘沒應聘上的人，胖東來也會發200元的路費補貼。
8、降低用工成本。
比如大量啟用臨時工。
9、人脈經營。
比如胖東來和媒體等聯合舉辦超市類的總裁班、中國超市周、各種研學班等。如此，依據維華商創20多年舉辦特許經營特訓營的經驗，胖東來在迅速擴大高端人脈的同時，也獲得了總裁班宣傳以及學員廣大人脈對于胖東來的免費傳播和流量。當然，人脈的豐盛是胖東來的家園卡作為禮物能流行的主要原因之一。
10、傳播的馬太效應。
在胖東來出名之后，大量的網紅和草根們紛紛涌向胖東來發視頻、直播、探店等，做起了免費的傳播員，而這些又進一步地刺激了胖東來的網紅程度，從而形成品牌傳播的良性的馬太循環升級效應。
11、政府支持。
比如在河南省和許昌市的政府報告中，政府曾多次明確表示要支持胖東來此類流量商超的發展。
12、自有門店。
直接賺取利潤。胖東來的自有門店包括餐廳、茶葉店、煙酒店、金銀珠寶店、藥店、服裝店、電玩城和電影院等。
13、業態眾多。
胖東來其實不只是超市，還有綜合型百貨、主營服裝類的商場等。
14、自有品牌。
獲取更高的毛利率。胖東來的自有品牌的品類涵蓋了烘焙食品、酒水飲料、清潔用品、糧油、日化用品等。在李維華新書《成功構建特許經營體系五步法》里，專門有一章詳細講述了自有品牌即PB的好處和方法，這也是包括線上和線下的零售企業的發展大趨勢之一。
15、交通專線。
當地的有些公交車都變成了胖東來專線。即便是外地，也毫不遜色，比如菏澤交通集團汽車總站專門開通了菏澤到胖東來的直達專線，全國多地旅行社開通了“胖東來旅行團專線”。按照李維華新書《選址學概論》所述，這種專線實際上是大大延展了傳統實體單店的有效商圈范圍，使得有效顧客的數量翻倍增長。
16、便宜。
有些熱門商品的價格相當便宜，比如部分黃金、藥品、服裝等。便宜的價格成就了相當的引流和爆款商品。
17、自由連鎖。
比如利用了自由連鎖或自愿連鎖中的采購聯盟的招數，即聯手其余零售商，組建“四方聯采”之類模式，使進貨價格同比下降了30%-50%。
18、優秀的企業文化或價值觀。
比如真誠、更重質量而非規模、利他、“自由·愛”等。
19、社會形象。
類似捐款5000萬、于東來親率員工趕赴災區等早已被傳為佳話，十分有助于企業社會形象的提升。
20、品牌商入駐形式多樣。
品牌商既可以交租金、也可以扣點等，這種按照李維華的“兩權分離，三權組合”的店面多元化類型大大增加了招商的成功率和雙方的滿意度、單店的成功率。
21、連鎖企業的標準化、專業化。
比如，在胖東來官網里，關于員工的實操標準，就達到了400多部。
……
當然，胖東來也并不是沒有缺點，比如人太多導致的擁擠和體驗性差、有些商品很快就會被搶購完、代購與黃牛泛濫、并不是所有物價都便宜、線上電商滯后、李維華的“大特許”模式體現不足、5%的整體利潤率并不高、人流太高已影響周邊人群生活、招聘要求生產車間員工具有本科及以上學歷之類的過高標準、連鎖店沒有走出河南、連鎖體系規模不大、局限于低線城市的區域小連鎖、只采用了直營和資源連鎖而沒有采用更具殺傷力的特許經營模式等。
然而，瑕不掩瑜，我們并不能因為胖東來的問題就忽視了其值得學習的一面。
胖東來，依然值得學習。
