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【李維華講特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)】李寧不賣咖啡才不正常，只增加咖啡還不夠
時(shí)間：[2022-05-11]????來(lái) 源：未知???? 作 者：特許經(jīng)營(yíng)第一網(wǎng)??點(diǎn)擊：
近日，李寧注冊(cè)寧咖啡以及廈門(mén)第一家寧咖啡開(kāi)業(yè)的事情登上百度熱搜，一眾媒體和專家們紛紛驚嘆于李寧的跨界，并由此聯(lián)想到了中國(guó)郵政、同仁堂和甚至某派出所也開(kāi)設(shè)咖啡店的事，一致對(duì)于咖啡市場(chǎng)給予頗高的評(píng)價(jià)，尤其是對(duì)于李寧的所謂跨界咖啡給予好奇和更多的是贊許。
事實(shí)上，李寧開(kāi)設(shè)咖啡店或被稱為跨界咖啡的事情非常正常，這是特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)早就該做的。
我早就在2021年的新版大學(xué)教材《特許經(jīng)營(yíng)學(xué)》和《成功構(gòu)建特許經(jīng)營(yíng)體系五步法》里就明確提出了我數(shù)年前開(kāi)發(fā)出來(lái)的“維華四維全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)模型”，一個(gè)專門(mén)用于指導(dǎo)特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展多元化或所謂跨界的商業(yè)模型。
在模型的向右延伸中，最重要的一環(huán)就是企業(yè)要在既有的連鎖店網(wǎng)絡(luò)上同時(shí)進(jìn)行深度、寬度的資源挖掘，挖掘的資源對(duì)象包括既有的連鎖店網(wǎng)絡(luò)、其余渠道、消費(fèi)者等。
比如說(shuō)，李寧已經(jīng)有7000多家店面擺在那里了，即便你賣服裝或者服裝賣的好、或者賣的壞，店面的房租人力等成本費(fèi)用、門(mén)前和店內(nèi)的流量、地址等都時(shí)時(shí)刻刻地地?cái)[在那里，如此，科學(xué)地、最大化地開(kāi)發(fā)既有的圍繞店面的地址、商圈、消費(fèi)者、員工等資源就可以建立或完善出風(fēng)險(xiǎn)更小、利益更大、資源利用更充分、消費(fèi)者更滿意等的盈利模式。
對(duì)于一個(gè)具體的店面的多元化或延展化業(yè)務(wù)而言，比如李寧，消費(fèi)群的高度重疊以及恰好能給服裝主業(yè)消費(fèi)者帶來(lái)諸如互補(bǔ)或增強(qiáng)式消費(fèi)、休息洽談、延長(zhǎng)客戶在店時(shí)間等更強(qiáng)更好的顧客體驗(yàn)、店面更好的銷售、品牌更好的粘性等，所以，咖啡以及其余很多產(chǎn)品和服務(wù)都可以作為所謂的跨界而其實(shí)是多元化的業(yè)務(wù)延展的。事實(shí)上，其余服裝和非服裝店店也會(huì)延展性的深度和寬度挖掘既有網(wǎng)絡(luò)和消費(fèi)者等資源，比如優(yōu)衣庫(kù)店里的鮮花銷售、羅森便利店里的小酒館、宜家家居的餐飲、36524便利店之類的數(shù)十項(xiàng)便民服務(wù)等，都是基于“維華四維全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)模型”作出的盈利模式延展和放大后的選擇決策結(jié)果。
比如肯德基基于自有私域流量池的3億會(huì)員，將自有APP打造成電商平臺(tái)。在APP中，肯德基除了銷售主營(yíng)的漢堡、炸雞、薯?xiàng)l之外，還在銷售數(shù)碼潮玩、糧油米面、零食、生鮮、廚房小家電、以及美妝等品類產(chǎn)品。
所以，基于“維華四維全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)模型”來(lái)看，李寧只是跨出了早該跨出的一小步而已，他應(yīng)該跨出更多、更快、更大的步子，如此，一個(gè)豐滿、低風(fēng)險(xiǎn)、利益最大化的李寧品牌才能不斷創(chuàng)造出第2、第3……第n個(gè)增長(zhǎng)曲線。
你，學(xué)會(huì)“維華四維全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)模型”了嗎？更多的模型、公式、算法等前沿和現(xiàn)代的系統(tǒng)、全面、實(shí)戰(zhàn)等特許經(jīng)營(yíng)與連鎖經(jīng)營(yíng)知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注李維華，一定可以知識(shí)領(lǐng)先、實(shí)踐超前！
非常欣慰的是，隨著央視的節(jié)目播出，正義終于戰(zhàn)勝邪惡，真相大白于天下，兩茶之爭(zhēng)塵埃落定，李鬼 茶顏觀色 敗訴于茶顏悅色。在欣慰同時(shí)，根據(jù)央視的曝光，令人異常震驚與惡心...[詳細(xì)]
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