星巴克敗走澳洲的啟示
時間:[2013-11-18]????來 源:未知???? 作 者:特許經(jīng)營項目組??點擊:
美國星巴克咖啡連鎖店總部辦公室發(fā)表聲明說,決定8月3日前關(guān)閉公司在澳大利亞84家連鎖店中的61家。當?shù)貥I(yè)內(nèi)人士說,澳大利亞消費者“精通”咖啡文化,星巴克在這一市場上遭遇“獨一無二”挑戰(zhàn)。(8月4日《新京報》)
八年鏖戰(zhàn),星巴克未能打動澳大利亞消費者。事實上,之所以關(guān)閉在澳大利亞的近八成連鎖店,根本不是星巴克自身的錯,誠如星巴克亞洲太平洋地區(qū)事務(wù)主管約翰·卡爾弗所言,“澳大利亞市場擁有成熟的咖啡文化”。此外,澳大利亞居住著大量土耳其、希臘和意大利移民,各種咖啡的品質(zhì)、工藝騙不過他們的味覺,由此,他們也就變得更為挑剔。這是歷史、地域和心理共同筑就的“貿(mào)易壁壘”。如此情形,好比一個重慶人或四川人,來北京吃火鍋,他(她)認為還是川渝當?shù)氐幕疱伕氐溃酗L味。
全球化,并非打遍天下無敵手,它也會面臨本土化、地域化以及風俗化的抵制,肯定會有一個勝負。我們承認星巴克是杰出的咖啡連鎖品牌,不過,如果全世界所有喜歡喝咖啡的人,都只邁入星巴克的連鎖店,那“世界是無趣的”。有人喜歡喝袋裝速溶咖啡,有人愿意品嘗星巴克的咖啡,有人偏愛小店小館子磨制的咖啡。各有所愛,各取所需;多重選擇,自由選擇,這才是五彩繽紛的生活。
星巴克在澳大利亞的坎坷之途,恰恰給中國商家提了一個醒。挖掘自身資源,善于利用中國元素,且向世界知名品牌借鑒全球化運營模式,才是中國商家迎接全球化最務(wù)實、最有前途的姿態(tài)。
文章由(創(chuàng)業(yè)項目)網(wǎng)編輯整理
2009年1月 華聯(lián)超市上海赤峰店 聯(lián)街網(wǎng)訊:上海華聯(lián)超市赤峰店2008年1月18日營業(yè),09年1月停業(yè),拖欠100多名供貨商600萬元貨款。上海華聯(lián)發(fā)展部經(jīng)理表示,赤峰店是加盟店,如出現(xiàn)經(jīng)濟...[詳細]

位于解放西路的全發(fā)大藥房渝中區(qū)總店已經(jīng)關(guān)門 記者 張質(zhì) 攝 全發(fā)大藥房總店關(guān)門了 繼時珍閣、雙葉、麥克之后,重慶四大民營藥房徹底退出醫(yī)藥零售市場 全發(fā)大藥房已經(jīng)倒閉了。近...[詳細]

關(guān)于我們 | 特許專家 | 中國特許經(jīng)營第一同學會 | 全國分會 | 特許經(jīng)營企業(yè)百家行 | 已服務(wù)客戶 | 創(chuàng)業(yè)加盟 | 精品案例 | 聯(lián)系方式 | 版權(quán)聲明
特許加盟 連鎖加盟 開店選址技巧
Copyright ?2005-2015 特許經(jīng)營第一網(wǎng)版權(quán)所有 地址:北京市豐臺區(qū)南三環(huán)西路16號搜寶商務(wù)中心2號樓
電子郵箱:liweihua169@126.com 京ICP備18047479號-1
Copyright ?2005-2015 特許經(jīng)營第一網(wǎng)版權(quán)所有 地址:北京市豐臺區(qū)南三環(huán)西路16號搜寶商務(wù)中心2號樓
電子郵箱:liweihua169@126.com 京ICP備18047479號-1

