即便很多人在指摘小資群體時，把星巴克作為頭等標志拿出來調笑，網絡上也充滿著如何才能在星巴克里更做作的“指南”，都不會妨礙很多人默默地上班路上買他家的咖啡，到了辦公室用他家的杯子喝水，定期會買他家的咖啡豆，餓了會進去吃個點心，逢年過節有活動的時候，也會禁不住誘惑買一套其實一點都不便宜的打折消費券——比如我的同事杜老師。
很神奇的是，不會有太多熟客會在里頭坐很久，它的裝修風格讓人呆不了太長的時間。這和很多不見天日的Local咖啡館相比，讓人賴在里頭的感覺很少，大概也是因為店門大開，燈火通明，沒有可以藏起來的角落，而且人來人往，讓有心消磨時間的人覺得被打擾了吧。也正是因為這個，我養成了不在店里喝咖啡的習慣，而在國外，人們也更多的是匆匆購買外帶的咖啡，不得不說，這種將咖啡館敞在馬路邊上的做法，讓客人不習慣久坐，倒是節省了不少成本。所以，不會出現許多咖啡館里一位客人一杯咖啡坐一下午，最后只好關門大吉的尷尬。
你會很好奇，星巴克是如何抓住了這些人，這些有點小錢，每天都要喝咖啡的人，就像陳志武和他女兒說道，“星巴克從不做廣告，它在街角和十字路口開店，而且你在世界各地都可以喝到一樣口味的咖啡”——這是最大的底牌吧。
除了不會變差的口味，想說星巴克，是因為最近收到了他們的郵件，又有新的活動，只要向一個網站上傳你拍到的好照片，要求是：黑色系，帶有星巴克的標志圖案，簡約風格。之后由主辦方評選出最棒的主題，就會獲贈一個月的咖啡券。這對于每天要喝咖啡的人來說，算是個很大的誘惑，比直接給等量的錢還要大(這也是一個很妙的心理)。而就在今年的4月，他們做了一個自帶水杯免費喝咖啡的活動，剛好正趕上肯德基撕破臉不承認消費券的事情，星巴克倒是按規矩給每一個自帶水杯的人送了咖啡。從低碳行動到微媒體流行時的線上活動，還有一直持續的北京地區的給盲人講電影活動——當中糧店那位高大帥氣的店長把他的名片遞過來時，我當時只感覺，這個牌子從選店員到做活動，都是套好了招知道你要心甘情愿“上當”的呀!
說心甘情愿，最起碼是不排斥，一個品牌做一個不讓消費者排斥的活動其實并不容易，有很多很“二”的實例擺在面前——有一間連鎖的開在北京各大商場里的吃辣的店(不點名了)，在網站上發布了只要你穿紅衣服就可以打八折的活動，那是冬天，很多食客興高采烈地穿著紅毛衣、紅大衣跑了過去，結果發生了許多起店員認定你身上穿的不是他們說的“紅色”為由不打折的爭議，八折紅人變成了吵架紅人，從店里吵到了網上，不得不說，如果到夏天，這家店再做一個穿綠色打八折，估計就不會有人搭理了。
星巴克不會這樣，他做的活動一定會有些“意義”，這意義就是讓你覺得自己還挺有范兒的——帶個杯子可以便宜2塊，你很環保，是生活中的低碳實行者;每個月去給盲人講電影，除了有高大帥氣的店長和美女店員陪你一起外，還有咖啡券送，于是，你是愛心志愿者，并且是有很好的語言表達能力的電影愛好者;選自己拍的照片上傳，中選后可以獲得很多咖啡券，首先你得有個不錯的單反，是個攝影迷，電腦里存了這些年來拍的大量圖片，挑選的過程就是自我滿足的過程，而在咖啡店附近拍照，只能說明，你還挺有生活情趣，而如果大多數照片都是簡約風格的靜物或者風景，但絕不是非主流的那種靜物，而是黑白風格的，那么恭喜你，你可真是星巴克范兒的達人了。
星巴克的這些招兒，就是這么簡單。這些活動，從最開始就想好是為你做的，他明白，你想要的不過是幾張咖啡券，事成之后，你獲得咖啡券，以及強烈的自我滿足感，而你給他的，是一個穩定又忠實的顧客和一大串好口碑 。
文章由(特許連經營學者)網編輯整理
