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連鎖門店經(jīng)營管理分析
時間:[2014-07-08]????來 源:互聯(lián)網(wǎng)???? 作 者:特許編輯??點擊:

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展,競爭激烈程度加劇,企業(yè)無時無刻不在提高工作效率,增強自身的核心競爭力。在緊張激烈的競爭態(tài)勢下,努力對門店進行經(jīng)營管理,但是不可避免的會出現(xiàn)很多問題。以下是我們的分析:

1) 貨物管理

包括收貨管理、訂貨管理、退貨管理以及商品管理等方面。主要應用在訂單的提交、商品的到貨入庫、上架銷售情況、商品的查詢、退貨服務、商品成本計算等方面。傳統(tǒng)的手工記錄既費時費力又不便于保存和查詢。那么,我們該如何通過新的手段來簡化這個流程?這將成為更多的管理者迫切需要解決的問題。

2) 銷售管理

包括對產(chǎn)品的銷售情況管理及與銷售相關的會員管理等。首先是應用在對商品本身資料、分類、明細、價格、目前銷售狀況、是否打折促銷、打折促銷后的價格等基本信息的錄入、讀取、修改等方面,其次則是會員卡及會員資料的管理。那么,如何使經(jīng)營者省去在貨架與電腦間來回奔走的煩惱?如何不用翻閱堆積如山的資料?這些都成為值得思考的問題。

3) 庫存盤點方面

主要包括庫存管理和盤點管理兩個方面。如果通過某種手段形成一個流程,將前臺銷售情況的資料與庫存的管理聯(lián)系起來,做到后臺數(shù)據(jù)庫的時時更新,那么,大量的表格、報表,大量的人力就都可以被舍棄,既提高了工作效率,又保證了信息的準確性。這樣做的結(jié)果是,一周甚至一月進行一次的盤點工作,可以縮短至每日僅花費幾十分鐘時間來進行。更有助于經(jīng)營管理者定期了解經(jīng)營狀況,從而不斷修訂經(jīng)營方針,對發(fā)展有很大的促進作用,降低運營風險及損失。

從以上的分析中可以看出,如何將工作流程化繁為簡,成為了連鎖門店的經(jīng)營管理中普遍存在的問題。在這一問題的驅(qū)使下,通過數(shù)據(jù)采集器等的介入,結(jié)合合理的解決方案,將帶領經(jīng)營管理者走出復雜的工作環(huán)境,解決實際中遇到的問題。

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