?在宣布喜小茶全部關店，或者說無論怎么巧舌善辯地給出臺階但事實卻實實在在地證明喜小茶的副品牌探索失敗之后，喜茶又祭出了一個大招，即開放加盟或搞特許經營。
然而，特許經營或加盟本是企業們應該采取的一項常規操作，但對于之前一直固執于直營的喜茶而言，其對加盟的開放卻立即引起了網絡上的一片議論、猜測……
就在不少媒體都預測喜茶的加盟勢必掀起茶飲市場的一番大風浪或所謂的腥風血雨之際，我只是想說，你們太高估喜茶了。事實上，喜茶的開放加盟大概率是根本掀不起多大的風浪。
從大環境上講，今日的新式茶飲市場已經發生了巨大的變化，比如新式茶飲的增長速度已經放慢、蜜雪冰城們早已經占據了大片的市場、便利店和甚至同仁堂等都開始跨界進入新式茶飲市場、新式茶飲市場的競爭已經白熱化了……總之就是，所有這些外在的市場環境因素都不再是幾年前的新式茶飲處于增長期的狀況了，包括喜茶在內的任何一家茶飲品牌想一統江湖或振臂一呼就應者如云的企圖都是非常之難或幾乎不可能的了。
另外，從喜茶自身角度講，其在特許經營領域內算是嚴格級別的加盟商選擇條件明顯地透露出喜茶對于加盟商的出品品質、質量管控上的擔心，所以，這種謹小慎微勢必進一步拖慢或遲滯喜茶擴店的速度，而這也正違背了加盟是迅速做大規模、形成規模優勢和壁壘的初衷。不過，喜茶的這種嚴格的加盟條件并不算是完全的壞事。
問題在于，如果喜茶不更改自己的其余方面，比如其一貫聲稱的每店不同的設計和裝修、給社會大眾認知層面上的高價奶茶、店面空間較大、真奶真茶等原材料等都很顯然地使喜茶的單店投資較大，至少是遠遠大于蜜雪冰城之類的等等。如此，在喜茶聲稱的非一線城市，即便高價能不能被消費者接受不是個問題，加盟商的單店投資和運營費用的高昂也會使單店的盈利和投資回收成為問題。
其實和喜茶這種固執于直營而后多數原因是被競爭者逼迫、被規模吸引等而放棄直營轉而加盟的例子有很多，當然不乏知名著名品牌，但他們的一開始確實是動靜很大，但最后卻并沒有一眾人等預測的那樣在市場中掀起一場革命，甚至都沒有明顯的水花能看得到。比如周黑鴨就是其中一個例子，盡管其做了包括從一開始的幾百萬的區域加盟轉到后來的數十萬的單店加盟等很多特許經營的戰略戰術的改變，但至少是迄今為止，后知后覺地轉型特許經營的行為并沒有給周黑鴨在鴨脖子和鹵食市場帶來明顯的地位提升。
但也有一種可能，可以使得喜茶通過雖然晚但是還是有希望的特許經營方式重登王者之位，那就是，喜茶需要全面地采用我的以中國特許經營思想為基礎的大特許也即現代的、科學的特許經營體系。除此，無他。
?
?學習更多最前沿、最系統、最全面、最科學、最實戰的特許經營與連鎖經營知識與技法，請立即點擊報名2022年11月25-27日之中國特許經營與連鎖經營特訓營 http://www.1390139.com/plus/view.php?aid=11747
