近日，有媒體報道稱華堂商場位于三里屯世貿百貨的食品館將于12月19日正式關閉，今年11月，位于北京十里堡的華堂商場就被關閉。屆時華堂商場在北京的門店就只剩下豐臺北路店、亞運村店。
相較于其在成都的風生水起，華堂商場在北京發展一直水土不服。近兩年中，華堂先后關閉了望京店、北苑店、西直門店、右安門店和大興店。至于此次關閉的亞運村華堂食品館，華糖洋華堂商業有限公司財務本部直屬部長程寧表示，該店一直處在虧損狀態，食品館閉店主要由于租約到期和經營狀況不善造成。
但是在之前華堂十里堡關店時，程寧還曾告訴北京時間記者，雖然三里屯食品館處于虧損狀態，但是公司計劃在2017年扭虧為盈。然而并未等到2017年，三里屯食品館便宣布結束營業，這距離華堂北京首家門店十里堡店關閉才剛一個月的時間。
雖然面臨關店，三里屯食品館中仍然有不少顧客，商場內擺放的圣誕樹也很有節日氣氛，部分商品缺貨，打折力度也明顯加大，不少人都是“奔著折扣去的”。
據了解，食品館以經營高端精品食品為主。食品也一直被認為是華堂在京突圍的救命稻草，此前，伊藤洋華堂中國總代表、中國區總裁三枝富博就曾公開表示，未來將通過華堂在食品方面的優勢提升公司的地位和形象，并在2020年前在京開設10家食品館，還對現有門店中的食品部進行改造升級，但是結果卻不盡如人意。
據了解，華堂在京的店面中，三里屯食品館一直是經營狀況相對較好的，但也一直并未盈利，再加上三里屯地段租金本身就比較昂貴，此次世貿廣場·工三在從百貨到購物中心的轉型后，最終易主樂視，如果新業主漲租就會受到很大的打擊，長期虧損加上租金上漲，食品館關店也是不得已而為之。
華堂視為秘密武器的食品館最終宣告關店，業內普遍認為，此次關店為華堂即將退出北京的重要信號。記者此前曾走訪華堂的幸存門店之一亞運村店，發現顧客主要集中在超市，樓上的百貨業態則數量寥寥。
記者發現，華堂商場中入駐的多為中低端品牌，其中女裝樓層lily、艾格等柜臺均標有打折字樣，尤其艾格和Honeys等品牌貨品堆積嚴重，折扣力度低至3折，款式也相對專柜較為老舊，雖然北京已經入冬，柜臺上依然掛著大批的夏裝。
在百貨方面，華堂似乎還停留在幾年前的經營觀念中。一位業內人士告訴記者，華堂商場在北京僅有的用戶忠誠度都在超市業務上，但百貨上卻相對低端，在消費升級的大環境下，華堂自身沒有一個清晰的用戶畫像，自然無法精準的吸引消費群體增加客流量。
在總體虧損的情況下，百貨還要靠超市供養。程寧告訴記者，因為華堂商場并未分開測算超市和百貨業態，因此二者一榮俱榮，一損俱損。
傳統百貨模式低迷已經是不爭的事實，華堂的困境只是百貨業寒冬的冰山一角。同為“洋百貨”的百盛集團在2014年關閉東四環店后，如今其位于北三環的太陽宮店也遭到集團甩賣，其2013、2014和2015年凈利潤更是分別下跌58.4%、34%、174%。2015年百勝集團達到虧損1.83億元。在上海淮海路屹立了十幾年的太平洋(6.400, -0.10, -1.54%)百貨也將在今年年底或明年年初關閉。
但問題是，斷臂不一定能自救。眼下的百貨業，似乎仍沒有觸底。數據顯示，今年上半年，涉足百貨業的57家上市公司，77%的公司營收下降，75%的公司凈利潤下降，67%的公司營收與凈利潤雙降。
連鎖專家李維華告訴北京時間記者，未來零售業很可能向“一大一小”兩極化方向發展。其中“大”指的是休閑娛樂消費一站式體驗的購物中心，“小”指的則是社區化便利店。中間規模的業態例如大型綜合超市則越來越面臨嚴峻的挑戰，這已經不僅僅是租金、人事費、電商分流等方面的壓力，更是業態轉型的壓力。
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