【李維華講特許】7-11便利店在鄭州首店銷售奇跡和值得學習之處
時間：[2020-11-01]????來 源：未知???? 作 者：特許經營第一網??點擊：
只有101平方米的7-11便利店鄭州首店開業之際，便創造了一系列令人驚嘆、令同行艷羨不已的驚人戰績：
1、開業前凌晨2點就已經有人在店門口開始排隊。
2、到次日凌晨，店門口依然還排著三列長隊。
3、開業第一天銷售65萬元，開創全球7-11店面開業當日的銷售額世界記錄。
4、當日人均消費平均達到130元，包括：1500余片面膜、平均每8人買一杯711咖啡、800多個冰淇淋……
5、因為人數太多，所以消費者平均排隊等待進店時間為20-30分鐘。
為什么7-11會有如此驚人的銷售業績和巨大的魅力？7-11背后的這些原因或做法值得大家深思和學習：
1、品牌效應。著名品牌的背后往往是知名度、商品、品質、服務、值得信任等高光感知，而這些都是吸引消費者的巨大效應元素。實際上，7-11鄭州首店的有些消費者就是抱著想一睹在全球有7萬多家店的世界500強之一的實體店面到底是三個啥樣子的好奇心態。
2、開業優惠。當日的優惠包括7-11的一貫招數即福袋5000個（價值150-178元左右，當日只賣50元），以及日配鮮食類產品8折、大量商品買第二件半價、加1元換購等超級優惠。
3、強大的運營支持。開業當日，媒體報道，除了冰淇淋等個別商品之外，65萬的巨大銷售量竟然基本上沒有導致一個單店店面出現明顯斷貨。這個的背后是超級的供應鏈管理、團隊運營等支持實力。
4、地利。7-11河南首店選址在鄭州市花園路國貿360商圈，在鄭州屬于黃金地段。百度百科上的項目簡介為：鄭州國貿360廣場的定位是“城市金融和商業中心”，集展示、商務、購物、娛樂、休閑、餐飲、旅游、文化、康體、 情感交流十大商業功能于一體……占據兩條城市主干道：貫通鄭州南北的迎賓大道花園路與縱貫東西的總部大道農業路……屬于“兩軸三帶”之上黃金物業，區域內鄭州市動物園、文博廣場、丹尼斯賣場、中環百貨、咖啡館、電信部門、電器賣場、博物館、影院、酒店、學校等各種配套齊全優越……具有24小時城市功能。當然，地利的因素還有城市整體的經濟狀況，這幾年的鄭州經濟發展非常不錯，GDP超過萬億，且已經成為國內發展潛力最大的第一梯隊城市。
5、天時。10月23日的時候，中國的疫情控制基本穩定，報復性消費已經出現，中國經濟正在快速恢復中，所以選擇在這個時候開業是非常適宜的。
6、精心的開業策劃籌備。在有據可查的新聞資訊搜索里，早在開業前的至少一個多月，多家媒體、大眾點評、小紅書等自媒體就開始大量傳播開業消息。在開業前幾天，公眾號7-ELEVEN河南等也發布了店的開業預告和促銷海報并在網絡上被大肆傳播。
7、本店化的策略。鄭州的7-11店的商品等的選擇和確定沿襲了7-11一貫的比“本土化”更深刻更到位的“本店化”策略，店面早已開發了符合河南人消費習慣的系列商品和服務，所以店一開業，自然火爆。
8、強大的當地合作方或區域加盟商。7-11在河南的合作方為實力強大、資源強勢的上市公司三全食品。其實，7-11一直很注重在強強聯合的原則下選擇強大的當地合作方或區域加盟商： 1992 年 7-ELEVEn 進入廣東，其經營方為香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司；2005年進入北京，合作方為北京王府井股份有限公司以及中國糖業酒類集團；2009年進入上海，合作方為由臺灣統一集團；進入川渝地區，合作方為新希望集團；進入湖南，合作方為湖南友阿便利超市管理有限公司。在7-Eleven中國官網上，關于招募合作伙伴的要求除了有零售經驗外，最注重的就是“密切的政府關系”以及資金實力，并用括號提示：比如上市公司。
9、大量獨有商品。比如7-11的獨家配方美味的好燉、7-coffee、壽司飯團、三明治、甜點、面包、“一風堂”、“雪肌粹”，以及眾多的7S、7P自有品牌等。
10、定位網紅打卡的年輕人。媒體報道，開業當日消費者中，25-35歲年輕人占比90%以上。這些年輕人的消費力強大，更重要的是，他們非常善于和喜歡用兩微一抖種草等方式分享和傳播，所以這又進一步地加大了店面的知名度和銷售。
……
當然，冰凍三尺、非一日之寒。除了上述可以直接、明顯看到的原因之外，7-11背后的戰略定位、研發、品類管理、PB（比如7-SELECT等王牌獨有產品）、盈利模式、物流配送、特許經營、資本運作、品牌管理等也是值得所有人研究和學習的方面。
1、開業前凌晨2點就已經有人在店門口開始排隊。
2、到次日凌晨，店門口依然還排著三列長隊。
3、開業第一天銷售65萬元，開創全球7-11店面開業當日的銷售額世界記錄。
4、當日人均消費平均達到130元，包括：1500余片面膜、平均每8人買一杯711咖啡、800多個冰淇淋……
5、因為人數太多，所以消費者平均排隊等待進店時間為20-30分鐘。
為什么7-11會有如此驚人的銷售業績和巨大的魅力？7-11背后的這些原因或做法值得大家深思和學習：
1、品牌效應。著名品牌的背后往往是知名度、商品、品質、服務、值得信任等高光感知，而這些都是吸引消費者的巨大效應元素。實際上，7-11鄭州首店的有些消費者就是抱著想一睹在全球有7萬多家店的世界500強之一的實體店面到底是三個啥樣子的好奇心態。
2、開業優惠。當日的優惠包括7-11的一貫招數即福袋5000個（價值150-178元左右，當日只賣50元），以及日配鮮食類產品8折、大量商品買第二件半價、加1元換購等超級優惠。
3、強大的運營支持。開業當日，媒體報道，除了冰淇淋等個別商品之外，65萬的巨大銷售量竟然基本上沒有導致一個單店店面出現明顯斷貨。這個的背后是超級的供應鏈管理、團隊運營等支持實力。
4、地利。7-11河南首店選址在鄭州市花園路國貿360商圈，在鄭州屬于黃金地段。百度百科上的項目簡介為：鄭州國貿360廣場的定位是“城市金融和商業中心”，集展示、商務、購物、娛樂、休閑、餐飲、旅游、文化、康體、 情感交流十大商業功能于一體……占據兩條城市主干道：貫通鄭州南北的迎賓大道花園路與縱貫東西的總部大道農業路……屬于“兩軸三帶”之上黃金物業，區域內鄭州市動物園、文博廣場、丹尼斯賣場、中環百貨、咖啡館、電信部門、電器賣場、博物館、影院、酒店、學校等各種配套齊全優越……具有24小時城市功能。當然，地利的因素還有城市整體的經濟狀況，這幾年的鄭州經濟發展非常不錯，GDP超過萬億，且已經成為國內發展潛力最大的第一梯隊城市。
5、天時。10月23日的時候，中國的疫情控制基本穩定，報復性消費已經出現，中國經濟正在快速恢復中，所以選擇在這個時候開業是非常適宜的。
6、精心的開業策劃籌備。在有據可查的新聞資訊搜索里，早在開業前的至少一個多月，多家媒體、大眾點評、小紅書等自媒體就開始大量傳播開業消息。在開業前幾天，公眾號7-ELEVEN河南等也發布了店的開業預告和促銷海報并在網絡上被大肆傳播。
7、本店化的策略。鄭州的7-11店的商品等的選擇和確定沿襲了7-11一貫的比“本土化”更深刻更到位的“本店化”策略，店面早已開發了符合河南人消費習慣的系列商品和服務，所以店一開業，自然火爆。
8、強大的當地合作方或區域加盟商。7-11在河南的合作方為實力強大、資源強勢的上市公司三全食品。其實，7-11一直很注重在強強聯合的原則下選擇強大的當地合作方或區域加盟商： 1992 年 7-ELEVEn 進入廣東，其經營方為香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司；2005年進入北京，合作方為北京王府井股份有限公司以及中國糖業酒類集團；2009年進入上海，合作方為由臺灣統一集團；進入川渝地區，合作方為新希望集團；進入湖南，合作方為湖南友阿便利超市管理有限公司。在7-Eleven中國官網上，關于招募合作伙伴的要求除了有零售經驗外，最注重的就是“密切的政府關系”以及資金實力，并用括號提示：比如上市公司。
9、大量獨有商品。比如7-11的獨家配方美味的好燉、7-coffee、壽司飯團、三明治、甜點、面包、“一風堂”、“雪肌粹”，以及眾多的7S、7P自有品牌等。
10、定位網紅打卡的年輕人。媒體報道，開業當日消費者中，25-35歲年輕人占比90%以上。這些年輕人的消費力強大，更重要的是，他們非常善于和喜歡用兩微一抖種草等方式分享和傳播，所以這又進一步地加大了店面的知名度和銷售。
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當然，冰凍三尺、非一日之寒。除了上述可以直接、明顯看到的原因之外，7-11背后的戰略定位、研發、品類管理、PB（比如7-SELECT等王牌獨有產品）、盈利模式、物流配送、特許經營、資本運作、品牌管理等也是值得所有人研究和學習的方面。
