經(jīng)營(yíng)一家店并非易事,想讓店面的生意紅火除了依靠加盟品牌的知名度,還有就是店內(nèi)產(chǎn)品的陳列,同一個(gè)商品擺放在不同位置,銷(xiāo)量可是截然不同的。在茶葉專賣(mài)店也是如此,所以,我們要了解茶葉專賣(mài)店商品管理的原則。盡管商品都以茶葉為主,但是不同包裝,不同等級(jí)的茶葉擺放位置不一樣直接影響店面業(yè)績(jī)。
一、品類齊全原則
對(duì)茶葉專賣(mài)店的一項(xiàng)調(diào)查資料顯示,被調(diào)查中70%的消費(fèi)者,認(rèn)為專賣(mài)店首先要加以改進(jìn)的方面是增加品種。由此可見(jiàn),茶葉專賣(mài)店成功的關(guān)鍵是商品齊全,只有商品齊全的專賣(mài)店才能滿足消費(fèi)者一次購(gòu)足的需求。
二、商品為先原則
怎樣理解商品為先?通俗地講是“跟著商品走、圍著商品轉(zhuǎn)、隨著商品變”,也就是說(shuō),品牌跟隨著商品的定勢(shì)而定位,圍繞著商品的定位而轉(zhuǎn)化,伴隨著商品的轉(zhuǎn)化而調(diào)整。如商品的升級(jí)換代、滯銷(xiāo)商品的淘汰、新商品的開(kāi)發(fā)等,理解為在商品為先的原則下運(yùn)作的。
三、商品轉(zhuǎn)化原則
無(wú)論何種產(chǎn)品,都必須經(jīng)過(guò)商品化,才能有效地被消費(fèi)者接受。所謂商品化是指將在“有緣時(shí)”企業(yè)所生產(chǎn)出的產(chǎn)品,轉(zhuǎn)化為經(jīng)營(yíng)商品的全過(guò)程,提高商品的附加值。
四、藝術(shù)陳列原則
商品陳列是一門(mén)藝術(shù),倘若陳列得當(dāng)不僅能促進(jìn)銷(xiāo)售,而且還能給人帶來(lái)一種藝術(shù)的享受。
通常有兩種展示方法:
1、動(dòng)態(tài)展示。將商品藝術(shù)化地展現(xiàn)在貨架上時(shí),能給人以呼之欲出之感,極大地調(diào)動(dòng)人的購(gòu)買(mǎi)欲望。
2、量感展示。在量感展示上不要只拘泥于商品數(shù)量的多寡,而要注重在視覺(jué)上使顧客感到商品豐滿,通過(guò)商品不同的角度與側(cè)面進(jìn)行組合。
經(jīng)過(guò)小編這番介紹后,你們都了解到茶葉專賣(mài)店商品管理的原則了吧。不要以為茶葉專賣(mài)店的商品只要擺整齊就可以了,一定要美觀,有吸引力,產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲,另外店內(nèi)可以試飲,只有能親自品嘗才能讓成交來(lái)的更容易。


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