奶茶行業在這幾年來一直是創業的熱門項目，它是一款在冬夏季節都非常受歡迎的飲品，基本上每年都會現在幾個網紅奶茶的品牌，奶茶的成功主要是基于宣傳、服務、經營技巧、產品種類和口味獲得成功的，但要獲得這方面的成功，首先就需要強大的資金做鋪墊，先不說一家成功奶茶需要的資金，就連開間奶茶店都是一筆不小的支出。
在一二線城市中，除了一些高端自營奶茶店，其它的基本都是一些中端加盟連鎖奶茶店，不信可以去學校附近、寫字樓中心、商業中心去了解一下，低端自營奶茶店在這些地方根本毫無市場，只能在三四線城市找出路。那么這些品牌的加盟費是多少呢?先拿在奶茶市場占有率較高的“一點點”來舉例，它的加盟成本在10—40萬左右(加盟費較少，其它費用較高)地區不同每個加盟店的規模等級也不同，但想要在大城市開一家一點點，加盟投資總額不會低于30萬，其它的中端奶茶加盟品牌成本相對較小，但也不會低多少。
那么如果自己資金有限，也不想加盟受總部管制，想單獨經營奶茶店，那么需要投資多少錢呢?
由于沒有品牌總部幫忙安排，每個方面的支出都需要自己親力親為。第一步就要考慮奶茶店是接手轉讓店鋪還是租鋪面，20平米的轉讓鋪面費一般是幾萬到十幾萬，租鋪面也需要半年半年地支付租金，20平米的鋪面半年的租金也要幾萬，一線城市更高。裝修費用按照20平米的標準在五千到一萬左右。
其它的是一些設備支出，像冰柜、冰箱、奶茶封口機、碎冰機、水果機、制冰機、這些設備如果各買一臺要六千左右。其次是第一批制作原料的費用，食材加上吸管杯子，費用在5000—10000左右。奶茶店一個人是忙不過來的，如果自己當店主，請一兩個員工才能保持正常運營，按照一人一月2000來算，一個人的人力成本在5000左右。
不管是加盟連鎖店還是自營店，做開店初期的宣傳是避免不了的，很多店是通過線下宣傳，用發傳單的方式，這種宣傳支出少，也最有效果，但涉及的客群卻較少，一般都是周邊的消費者。還有一種就是請美食記者、流量網紅替自己宣傳，但廣告費用也較高。
小項目不等于小投資，創業者一定要在開店初期做好投資預算，讓自己的投資帶來最大的效果。
