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飾品加盟、餐飲加盟、美容加盟、化妝品加盟……在網(wǎng)上隨意打開某搜索引擎，鍵入“連鎖加盟”四個(gè)字，就會(huì)出現(xiàn)數(shù)十萬條搜索結(jié)果。今年3月份，正是網(wǎng)上某工藝品連鎖經(jīng)營“投入兩萬，月賺10萬”的創(chuàng)業(yè)神話，讓太原市民劉心(化名)躊躇滿志地投資3萬多元。
如今，3個(gè)月過去了，現(xiàn)實(shí)無情地?fù)羲榱怂膭?chuàng)業(yè)夢(mèng)。
連鎖加盟，這個(gè)如今最熱門的商業(yè)模式，在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)中，以“一分鐘狂賺100萬”、“遍地黃金等你拿”等極富煽動(dòng)性的宣傳，在城市中接二連三地“攻城略地”，它究竟是在傳遞科學(xué)的經(jīng)營模式，還是在制造美麗的泡沫?抑或是一場(chǎng)隱蔽的圈錢游戲?
投資幾乎全打水漂
三個(gè)月前，劉心在網(wǎng)上看到一則加盟廣告，稱加盟某品牌的工藝飾品店“投入1萬，年賺10萬!”
“廣告后面附了一個(gè)加盟意向表，讓填寫個(gè)人詳細(xì)信息，劉心說，“在網(wǎng)頁上還能看到其部分產(chǎn)品，以及其他城市連鎖加盟店的圖片，一切都顯得非常正規(guī)。”
由于是第一次搞加盟，劉心認(rèn)為“靠棵大樹好賺錢”，加盟連鎖店自己可以更省心。為此她特意去廣州考察了一番。總部工作人員的一番話徹底打消了她的疑慮：“您放心吧，保您一年凈賺十萬，加盟我們品牌的，沒有失敗的先例。”
下崗在家的她東拼西湊借來一萬元，在省城某大學(xué)附近租了一間房子作為加盟店面，并和總公司簽了加盟合同。加盟店的貨物由總公司統(tǒng)一提供，專賣店布局也根據(jù)公司提供的圖樣統(tǒng)一裝修，除了加盟費(fèi)1萬元外，劉心在租門面房、裝修店面等方面，前前后后共花了3萬余元。日子一天天過去，劉心卻發(fā)現(xiàn)光顧小店的客人日漸減少，不甘心的她又去市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)查，隨后發(fā)現(xiàn)，自己賣的這些工藝小飾品，在街頭地?cái)偵虾艹Ｒ姡业財(cái)偟牧闶蹆r(jià)比她的批發(fā)價(jià)還要便宜!看著貨品一天天堆積下來，無奈的她只好采勸打折”的方法吸引顧客。
如今劉心感到進(jìn)退兩難，如果此時(shí)退出，前期投入的3萬多元肯定泡湯了，但如果繼續(xù)干下去，什么時(shí)候能打開局面，她自己都沒有信心。短短三個(gè)多月，現(xiàn)實(shí)就無情地?fù)羲榱藙⑿牡膭?chuàng)業(yè)夢(mèng)。
模式幾乎一個(gè)面孔
“連鎖加盟在近幾年的發(fā)展速度非常迅猛，在省工商局注冊(cè)最多的主要有汽車、藥店、美容院、網(wǎng)吧等。”省工商局企業(yè)處杜處長(zhǎng)，一邊在其電腦上查詢注冊(cè)的連鎖加盟企業(yè)名單，一邊對(duì)記者介紹說。
連鎖加盟最成功的范例，當(dāng)屬肯德基、麥當(dāng)勞這類洋快餐，也正是這種成功的經(jīng)營模式，促使許多人開始效仿起來，于是種種以連鎖為名的各種店面如雨后春筍般出現(xiàn)在鬧市區(qū)的黃金地段，連鎖模式就此風(fēng)生水起。
“事實(shí)上，傳統(tǒng)的連鎖加盟，其理性成分還是很大的。現(xiàn)在最難監(jiān)管、存在問題也比較嚴(yán)重的就是通過網(wǎng)絡(luò)宣傳的這種連鎖加盟，其最大的特點(diǎn)就是內(nèi)容時(shí)尚、消費(fèi)群時(shí)尚。”杜處長(zhǎng)告訴記者，這種時(shí)尚加盟有兩種樣式：一是內(nèi)容比較時(shí)尚，諸如冰淇淋吧、十字繡等，二是服務(wù)形式或者適宜投資的人群比較時(shí)尚，大多是初次創(chuàng)業(yè)的年輕人。但是時(shí)尚的東西往往只是風(fēng)靡一時(shí)，流行勢(shì)頭一過，投資者的創(chuàng)業(yè)就有可能受到重創(chuàng)。
杜處長(zhǎng)還表示，連鎖加盟就像一把“雙刃劍”，在“背靠大樹”的同時(shí)，加盟者不僅會(huì)在發(fā)展模式和貨品渠道等方面受制于人，還可能上當(dāng)受騙，落入一些不法分子鋪設(shè)的加盟陷阱。
爭(zhēng)議幾乎沒完沒了
在連鎖加盟這種商業(yè)模式中，究竟是加盟者從企業(yè)的品牌中受益，還是企業(yè)依靠加盟店擴(kuò)大了知名度。對(duì)于這個(gè)問題，許多加盟商認(rèn)為像“雞”和“蛋”的爭(zhēng)論，永遠(yuǎn)也說不清。
但不可否認(rèn)的是，隨著這種商業(yè)運(yùn)作模式的快速興起，雖然連鎖加盟企業(yè)無以數(shù)計(jì)，但像麥當(dāng)勞、肯德基那樣擁有很強(qiáng)的品牌知名度、誠信度，真正受到消費(fèi)者認(rèn)同的連鎖加盟企業(yè)卻寥寥無幾。大多數(shù)新興的連鎖企業(yè)對(duì)宣傳和包裝的注意力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注。
“承諾的技術(shù)培訓(xùn)，其實(shí)就一天時(shí)間———上午教我們炸雞翅、薯?xiàng)l，下午教冰淇淋制作。沒感到有一點(diǎn)技術(shù)含量。”曾經(jīng)加盟某國內(nèi)快餐連鎖的張先生深有感觸，“現(xiàn)在想起來，那家公司實(shí)際上就是靠不斷地發(fā)展連鎖加盟店提高自己的名氣，擴(kuò)大它的市場(chǎng)占有額。”
據(jù)國家商務(wù)部最近公布的一項(xiàng)調(diào)查顯示，目前在中國2000多個(gè)特許體系中涉及50個(gè)行業(yè)和業(yè)態(tài)。而此統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)清楚地表明，在某個(gè)特定的行業(yè)，其特許經(jīng)營的同質(zhì)化現(xiàn)象很嚴(yán)重。
臺(tái)灣某咖啡企業(yè)山西代理商何先生認(rèn)為，一個(gè)成功的連鎖加盟投資項(xiàng)目，必須具備兩個(gè)門檻：資金門檻和技術(shù)門檻，“極低的加盟費(fèi)對(duì)加盟者來說無法構(gòu)成資金門檻，而技術(shù)門檻更是無從談起，因此，導(dǎo)致市面上出現(xiàn)大量的同類經(jīng)營，過度競(jìng)爭(zhēng)造成市場(chǎng)份額被大量‘稀釋’，無法盈利或者倒閉當(dāng)然無法避免。”
標(biāo)榜幾乎都是設(shè)套
“連鎖加盟業(yè)可能正在醞釀一個(gè)大泡沫!”面對(duì)愈演愈烈的“連鎖加盟”大戰(zhàn)，我省高級(jí)管理咨詢師謝芳女士一針見血地指出，部分連鎖加盟商可能在借助投資者的心理，在玩一個(gè)圈錢游戲，加盟者在這樣毫無心理防備的情況下，投入財(cái)力和人力，最終可能完全血本無歸。
來自商務(wù)部的不完全統(tǒng)計(jì)顯示，近年來連鎖經(jīng)營投資失敗的已經(jīng)占到了近40%，而且這個(gè)數(shù)據(jù)還在逐年擴(kuò)大。而連鎖經(jīng)營失敗一方面是特許產(chǎn)品或行業(yè)缺少競(jìng)爭(zhēng)力，更重要的是加盟者缺少市場(chǎng)調(diào)查，投資比較盲目，加盟后經(jīng)營上沒有科學(xué)性和必要的營銷手段。
據(jù)謝女士介紹，借“連鎖加盟”圈錢已成為當(dāng)前這個(gè)行業(yè)最為突出的一個(gè)問題，有的特許經(jīng)營授權(quán)方做幾個(gè)樣板店，再通過前期包裝、造勢(shì)就開始“圈錢”，只收取加盟費(fèi)、管理費(fèi)，別的事情一概不管。
還有一類借連鎖加盟之名出售產(chǎn)品和設(shè)備的經(jīng)營者，則并不向加盟者收取加盟費(fèi)和管理費(fèi)，但卻向加盟者兜售很多產(chǎn)品和設(shè)備———一些產(chǎn)品、設(shè)備滯銷的企業(yè)常常選擇這種方式，也有一些人將傳銷與這種形式的連鎖加盟結(jié)合起來，騙取錢財(cái)。
謝女士告訴記者，與傳統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)方式相比，連鎖加盟具有“背靠大樹好乘涼”的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，加盟者可在成熟的品牌平臺(tái)上直接創(chuàng)業(yè)，而無需費(fèi)時(shí)費(fèi)力進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、品牌推廣等前期工作，大大節(jié)省了創(chuàng)業(yè)成本，對(duì)缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來說，連鎖加盟的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，更容易獲得成功。但也正是這種特點(diǎn)，被一些企業(yè)或不法分子利用后，成為引誘投資者的手段，借此達(dá)到圈錢的目的。
規(guī)范幾乎無法強(qiáng)制
據(jù)了解，雖然國內(nèi)特許經(jīng)營市場(chǎng)發(fā)展迅速，但與之相關(guān)的《特許經(jīng)營條例》卻遲遲未能出臺(tái)，無法保證特許經(jīng)營的規(guī)范發(fā)展。由于目前針對(duì)特許經(jīng)營的一些政策法規(guī)沒有強(qiáng)制力，特許雙方發(fā)生的一些糾紛就得不到合理的解決。值得一提的是，我國的《商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例》有望于年內(nèi)出臺(tái)，這將是我國第一部有關(guān)特許經(jīng)營的法律法規(guī)。今后，利用特許經(jīng)營違規(guī)圈錢的法人及個(gè)人將承擔(dān)法律責(zé)任。
多年前，克拉克從麥當(dāng)勞兄弟手里買下那個(gè)生意不錯(cuò)的快餐廳。隨后，克拉克向更多人出售了麥當(dāng)勞餐廳的特許經(jīng)營權(quán)。這一舉動(dòng)，造就了麥當(dāng)勞從一個(gè)小小的快餐店，發(fā)展成為遍及全球的餐飲帝國這樣的奇跡。
對(duì)于許多不熟悉開店之道剛下海經(jīng)商的人來說，麥當(dāng)勞的故事也成為他們所期望的目標(biāo)，憑特許商固有的品牌、經(jīng)營模式和成功運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)來做生意，圓自己當(dāng)老板的夢(mèng)。“圓夢(mèng)固然重要，但必須帶著理智和冷靜，天上永遠(yuǎn)不會(huì)掉餡餅。”謝女士這樣說。

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