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想吃火鍋

路上太堵了!

停車位太難找了!

火鍋店好多人排隊(duì)!

在家可以隨意暢飲!

不再為安全食材而煩惱!

不會(huì)錯(cuò)過(guò)晚上電視劇!

可是問(wèn)題來(lái)了?

誰(shuí)買菜?誰(shuí)洗碗?

想想都好麻煩，
 

休閑時(shí)，宅家不想出門時(shí)，

周末跟家人朋友們?nèi)敉饨加螘r(shí)，

約上小伙伴在KTV唱歌小聚時(shí)···

來(lái)一份外賣火鍋，方便又美味

還能提升在小伙伴面前的Bigger!

好了,我們奔主題,怎樣才能把火鍋外賣做好呢?

首先,產(chǎn)品不要太雜,防止顧客挑花眼,,我們把火鍋分為套餐和單點(diǎn),套餐品種也不易太多,不要超過(guò)四種(如:雙人套餐~四人套餐~全家福套餐等,價(jià)格在60元~300元不等)

單點(diǎn)菜品也不宜過(guò)多,牛羊肉建議提前切好打包冷凍,涮菜類,切配好保鮮,鍋底小料等都要提前包裝好,顧客下單后,出品時(shí)間要控制在5~10分鐘

那怎樣引導(dǎo)顧客下單呢?

方法一

每天定時(shí)發(fā)放秒殺搶購(gòu),同一個(gè)商品平時(shí)88元,秒殺時(shí)間價(jià)格50元,這樣的活動(dòng)上午,下午各搞一次

方法二

首次下單優(yōu)惠,第一次下單者可享受8折(自動(dòng)默認(rèn)會(huì)員信息,取消關(guān)注第二次也不會(huì)優(yōu)惠,防止作弊)

方法三

第一次關(guān)注公眾號(hào)1元可以購(gòu)買一個(gè)菜品,可以領(lǐng)取優(yōu)惠劵,紅包,每天簽到有積分,積分可換購(gòu),滿立減,不忙的時(shí)間段下單可優(yōu)惠,推薦好友有紅包等等

方法四

充值會(huì)員,快速回籠資金,充的多送得多,積分也多

配送中為了保證送餐及時(shí),建議配送范圍設(shè)定在三公里內(nèi),或者手繪區(qū)域(以下圖中設(shè)置低于80元不能下單,三公里免費(fèi)配送,超過(guò)一公里多收配送費(fèi)5元)

在送餐中,所有成器一定要一次性的,比如:餐盒,臺(tái)布,筷子,各種料碗,還有薄荷糖,去味噴劑,吃完火鍋,在屋子里噴兩下去除屋子里濃濃的火鍋味

是不是很神奇!很細(xì)心!

哇哦

就讓我們辛苦一天的父母長(zhǎng)輩 親戚朋友 兄弟姐們

休息一天

在自己的地盤(pán)吃火鍋

剩下的交給我們

就是這么任性 盡情享受美食吧

這一頓吃得熱火朝天，

更爽的是不用洗鍋洗碗，

盒子神馬的打包往垃圾桶一丟就解決啦~