零售企業胖東來的“關店”最終以“不關”收場，歷時月余。不論事件的起因和高潮有多跌宕起伏，潮水退去后，不難發現，這個被競相學習的標桿企業，也有自身需要克服的問題。
風波
“一切照常。”
10月22日之后，不論是離職的還是在職的胖東來商貿集團有限公司(以下簡稱：胖東來)員工，都向新金融記者表達了有關胖東來“關店”事件的最新進展。而胖東來的客服還會追加一句，“其實，一直都在正常營業，感謝對胖東來的支持、關心。”
至此，因胖東來創始人于東來微博引發的“批量關店”(于東來曾在微博中稱，未來三年內只留時代廣場店，其余店均關掉或者轉讓)事件，告一段落。已于9月22日“關閉”的許昌勞動路店，“會重新裝修再開業，該店是因為衛生不達標才關的。”胖東來的客服人員稱。
歷時月余，伴隨著胖東來關店事件應運而生的“胖東來倒掉”風波也逐漸歸于平靜。不論是媒體報道的及時“剎車”還是諸多“看不下去”的行業人士抑或于東來“粉絲”的積極反駁，都想說明一件事——胖東來沒倒。
“此次胖東來事件，如果用中性詞來形容就是‘風波’，用貶義詞來形容，就是一場‘鬧劇’。事實上，這件事被過度解讀了，尤其是一些并不了解胖東來真實運營狀況的自媒體人、專家等。”長期關注胖東來發展的觀察人士林文(化名)對新金融記者說。
林文稱，自2012年至今，一直關注胖東來，幾乎每兩個月都會去一趟許昌的胖東來。與于東來也有過幾次非常深入的溝通。“本次事件，因于東來情感宣泄而引發。竟演變到胖東來要‘倒掉’的地步，這是連于東來都始料不及的。”
“商場上的風云變幻，本屬于正常現象。有多少商業巨頭因為決策或戰略的失誤而倒下?小微企業的關、開，更是每天都在上演。胖東來之所以備受關注，只因胖東來是很多連鎖、百貨企業的‘標桿’、一個學習的榜樣。”特許經營專家李維華博士說。
公開信息顯示，在河南許昌、新鄉兩地，胖東來旗下包括百貨、超市、電器、珠寶、醫藥、餐飲等各種業態。從1995年創立至今，已經走過了近20年的發展歷程。
公開報道顯示，2008年，中國零售業有一個數據顯示，胖東來的企業人效、評效在中國民營商業企業中排名第一。也就是按人算的平均銷售額或利潤、按面積算的平均銷售額或利潤，在中國是第一名，與沃爾瑪、家樂福、易初蓮花等商業品牌一同進入當年的前十名。在胖東來從許昌擴張至新鄉的過程中，河南第一品牌丹尼斯因胖東來而關門遷址，世紀聯華新鄉店直接關門，賣給胖東來，改名胖東來百貨。沃爾瑪籌備6年，都沒開業。
就是這樣一家公司，在近一個月來，卻深陷關店和倒掉的輿論風波。
林文表示，近段時間，于東來身體狀況不是很好。尤其在藥物的刺激下，胃痛難忍，情緒不穩定。于是有了很多情緒化的微博內容，比如，要關掉大部分店;22日勞動路店關店;甚至有關店后給員工賠償的微博。可是，很快于東來就認識到了自己的沖動和感性。
“9月30日，胖東來召開了7個小時的員工大會，會上，于東來明確表示不會關店，希望員工們忘記之前的一切，從10月份開始用心工作，如果還堅持主動辭職的員工，不會再有補償。”林文說，事實上，每一次于東來的微博內容，胖東來的高層運營班子都不是最先知道的，但對于感性的微博表達，又無法做到監控和規避，只能一次次“救場”。
從“許昌吧”、“胖東來吧”的各種吐槽中，能找到于東來在9月30日7小時員工大會的零星內容。在林文看來，9月30日，原本可以成為整個事件的轉折點，然而，這個轉折卻讓事件走向了完全相反的方向。
危機
真正的“危機”，恰始于賠償。
在于東來微博稱要關大多數店的同時，還在微博上表示會給將要離職的員工每月5000元的補償。雖然這一決定在9月30日的員工大會中已被否決。但仍有少數人拿著這一微博進行了“維權”。
新金融記者采訪獲悉，這部分維權的胖東來員工約20人，為了得到補償，不僅找到了當地職能部門，還找到了電視臺。
10月14日，河南一媒體以《胖東來：員工辭職補償，老板承諾為何難兌現》為題進行報道。報道中，一些自稱業績不錯的銷售人員對于東來否認補償一事表示不理解，并希望通過媒體的幫助拿到補償，而媒體方對補償事件并沒深究就予以了報道。
雖然在10月15日當天，因為新鄉政府市級領導的挽留，于東來還發微博表示要將胖東來留在新鄉。“但是，在于東來看到那條報道之后，心情就變得更加難以平復。于是決定，離開胖東來。”林文稱。
之后，于東來發微博稱：“傷透了!數千員工沒人站在他這一旁。半生經商，只落得夫妻二人重病在身，樓起樓落噩夢一場。”再之后，于東來刪掉了所有微博。
就如前文林文所言，胖東來的高層運營班子并無法掌控企業創始人于東來的情緒以及微博內容。更無法掌控的，則是輿論的走向。
根據媒體報道以及于東來微博的“反常”，部分自媒體人和專家參與到了事件中。“胖東來倒掉”的消息被廣為傳播。
22日，于東來接受河南一媒體采訪時正面回應了關店事件，胖東來倒掉的消息才逐漸得以平息。
“這是一次因創始人情緒宣泄不當，帶給胖東來的危機。”林文說。
“只要對胖東來略有了解，就能理解為什么在員工追要補償時，大哥說自己寒心。在胖東來，大哥一直在強調幸福快樂的企業文化，也一直在努力讓大家過上好一點的生活。在胖東來，員工的收入要高于同行，可總有一些人不懂得知足。”胖東來一員工對新金融記者說。
“大哥”、“東來哥”是胖東來員工對于東來的稱謂，采訪中，就連已離職兩年的員工也會這么稱呼。
“實際上，于東來所持胖東來的股份，還不到10%。于東來本人也并不強權，而胖東來日常的運營，早就不需要于東來親力親為，很多都是高層運營團隊在負責。但因為企業的名稱是用創始人的名字來命名的，因此，他的一言一行才會給企業帶來這么大的影響。”林文強調。
在他看來，這一問題實際上可以通過現代公司的治理結構來規避，但遇到問題的企業創始人并沒有與團隊商量就在微博上發表了類似決策的內容，恰好又碰到一個移動互聯網時代，對于目前的胖東來，沒有任何決策機制可以控制于東來的微博。
胖東來官方網站的右上角，有一個微博鏈接，點擊那個鏈接，頁面將直接跳轉至于東來的微博。這一細節，恰恰體現了胖東來和于東來的密切關系。
然而，如今的于東來微博，更換了用戶名，去了認證。幾經刪除，只剩下了一條10月22日的內容——“祝福永遠”。
煩惱
即便此次胖東來關店事件有些“突發”，但對胖東來的員工而言，關店并不陌生。據媒體報道，早在2012年，胖東來就關了13家超市。
“沒有太多的理由，開店和關店都取決于老板對企業未來發展的考慮。雖然不情愿，但不離開也沒有辦法。”在此輪關店潮中離開的前胖東來員工不無遺憾地對新金融記者說。
該員工稱，據他了解，大哥(于東來)是想收縮經營，集中做好許昌時代廣場那個店、做精品店。問及為何所關店面均為超市時，他表示，超市的管理運營相對比較繁瑣，東西比較雜，不像服裝、電器。
離開胖東來時，該員工已經在胖東來工作了10年。他表示，在當地，胖東來在零售行業基本沒什么對手。關店并不是因為經營出了問題。
林文了解到的胖東來的運營狀況是：2013年，胖東來取得了近15%的增長，10余家店，大概70多億元的營收。為了說明這一業績的可觀，他舉了個例子，永輝超市(7.99, -0.07, -0.87%)2013年年報披露，該公司去年營業收入突破300億元，已開業門店數量288家。“簡單推算一下，你會發現，胖東來的單店管理能力極強。”
然而，胖東來卻在未來發展規模的選擇上，遇到了麻煩。
梳理近兩年來于東來在接受媒體采訪或是在公開場合的言論，不難發現，與2012年關店行為一致的是，于東來早就想縮減胖東來的規模。
于東來曾為《胖東來，你要怎么學?》一書親自撰寫序言。在序言中，他是如此表述的——目前胖東來的狀況和我心中“辦一流企業”的愿望還是有很大差距的。胖東來從2005年發展到今天這個規模只用了七八年時間，我們擴張得有點快。規模一大，我發現我們就不如以前做得那么精、那么好了，這說明我們的經營管理能力還達不到管理好這么大規模的企業的要求，不能保證讓員工幸福地成長，不能保證企業理念得到良好落實。如果服務不達標，會讓顧客失望、涼心，更是在浪費員工的青春，我也很累。這都是我早期盲目擴張的苦果，也是我們這兩年逐步關了十幾個店的原因。
但在林文看來，不擴張、縮減規模都沒有問題。但隨著胖東來在區域市場的占有率日趨穩定，在戰略選擇問題上，胖東來仍需做出清晰而堅定的長遠規劃。另外，企業的發展階段不同了，于東來應該在市場原則兼顧人文情懷二者之間學會妥協。“當然，他還需要剔除人文情懷和個人主張在企業中的投射。胖東來公司治理結構的缺失，也是其必須要面臨的問題。”
“民營企業在由小到大的發展過程中，會面臨很多坎兒，而創始人與企業之間的權利是否能協調好至關重要，希望胖東來能在此次事件中汲取經驗、吸取教訓。”李維華表示。
不僅如此，在企業面臨危機時，胖東來的應變以及危機公關能力在本次事件中幾乎為零。
在企業倒掉的消息幾近演變成“事實”的狀況下，胖東來仍然選擇沉默。就如同面對新金融記者的諸多疑問，胖東來方面只回復了幾個字——“謝謝，暫不接受采訪”。
雖然胖東來的員工以及許昌人在言及胖東來的服務時，都很有自信。但仍舊有研究者指出，“其在為顧客提供超值服務方面顯然還沒有超越美國的諾頓，在專業細節上尚未超越7-11等日本零售企業，在駕馭大規模全球連鎖店方面更是無法與家樂福、沃爾瑪相比。胖東來的獨特可貴之處在于它用自己簡單質樸的理念融合了這些策略、方法，雖未達到融會貫通、渾然一體，但已經初步協調、形成結構。”
興許，本次關店風波可以讓胖東來、于東來都能有所收獲。就如《胖東來，你要怎么學?》一書作者王慧中在博客中所言那般，“建議于總能夠靜下心來看看其他企業的發展史，華為、萬科，早年也都是追求極致的企業，但之后都選擇了灰度、妥協，這是成長的煩惱。”
