我國的炸雞市場也基本成熟，整個行業初步進入規模化、品牌化的階段。所以現在有意開炸雞店的創業者，為了緊跟市場形勢，也基本是選擇開一家品牌炸雞代理店，那么如何加盟炸雞店呢?
想要開一家品牌炸雞代理店，品牌選擇是至關重要的第一步。創業者應當清楚，優質的品牌商具備著強大的品牌效應，代理分店可以共享其龐大的忠實消費者群體，以及各種宣傳廣告帶來的效益。當然，選擇品牌商也得考慮當地市場以及自身情況，如果是在經濟不算發達，更為注重產品性價比而不是名氣的地區投資，最好就選擇一些產品味道好、合作費用低的品牌投資。也有極少部分炸雞品牌不接受任何形勢的代理，建議創業者選擇品牌時先對該品牌做一個較為全面的了解。
選擇好品牌之后，創業者就可以聯系品牌商，表明自身想要開代理店的意向，然后彼此考察審核一番(品牌商對創業者的考察美容主要為投資區域與資金儲備)，意見達成一致后即可簽訂合作合同，正式表明合作關系的確立。
接下來便是進入店鋪的籌建期。門店一般需要接受品牌商的審核，甚至有的是由品牌商限定門店地址，也有少數是全權由創業者本身選擇門店的，這個會因品牌商的不同存在差異。但是在門店裝修上，一般是由品牌商進行裝修設計，而創業者需要按照相關圖紙、標準裝修。這樣一方面是品牌商為了統一門店形象，另一方面則是能為合作分店帶來最大力度的品牌效益。在店鋪裝修的施工期間，創業者可以到品牌商總部進行全面的學習培訓，內容一般包括產品的制作流程已經門店的經營管理等。
在以上工作做好之后，則可進行相關設備的采購安放、首期鋪貨以及員工招募等工作。當然，開炸雞店必備的各種證件執照需要創業者自己抽時間進行辦理。然后就是做好開業前的準備工作了，像宣傳工作、開業活動的策劃等。沒有太多的經驗創業者可以考慮先試營業一番，了解炸雞店的運行過程，熟悉之后即可正式開業了。
在品牌商的幫助下，開一家炸雞代理店還是比較容易。該開店模式比較簡單輕松，對于經驗少或者零經驗的創業者來說是一個極好的選擇。而且現在炸雞行業仍保持著一個持續上行的態勢，其發展空間、市場前景都是比較不錯的。
