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投資開一家奶茶加盟店不僅僅只是奶茶推銷、宣傳，同時包括奶茶店經(jīng)營者對食客進行滿意度調(diào)查，展開經(jīng)營奶茶店的一系列計劃及奶茶產(chǎn)品。奶茶加盟店經(jīng)營者還應做好對市場的了解，掌握經(jīng)營技巧。

奶茶加盟店經(jīng)營技巧：

一、奶茶加盟店要做好外賣營銷。奶茶店中的外賣單的設計、印刷和發(fā)放都要有質(zhì)量，設計、印刷得不好，給別人的第一感覺就是你這個奶茶店或者飯店不怎么有特色，顧客會覺得你是在敷衍了事。發(fā)放外賣單的時候也要選對地址和目標群體，不是給每個路過的人都塞一張，這樣的話，你的外賣單做的就沒有意義了。

二、奶茶加盟店的環(huán)境衛(wèi)生狀況，這一點非常重要，這是給客人的第一感覺，如果你的奶茶店比你旁邊其他奶茶店都干凈整潔，那么你這奶茶店在這里就是一個亮點，顧客就會不由自主的進入你的奶茶店里面。因為，客人都不想在喝奶茶之前看見一些垃圾或是其他惡心的東西。

三、服員工的素質(zhì)和服務態(tài)度?？腿说侥愕哪滩杓用说陙硐M，也許是因為這樣活那樣的好事情，如果因為你的員工素質(zhì)或服務態(tài)度不好影響了他們的心情，在你的奶茶店里面受了不少的窩囊氣，那么他們下次肯定不會再來，甚至會影響到他身邊的朋友，這樣你的生意就會越來越差。

四、奶茶產(chǎn)品的價格，同樣的奶茶，如果你的價格比其他奶茶店的價格高，哪怕是一塊錢，你的生意，你得人際關系恐怕就會大打折扣。相反，如果你的奶茶比別人低一塊錢，那么你的口碑，你在人們心目中的印象就會加深。相應的生意就會越來越好。

五、奶茶店經(jīng)營中要善于抓住回頭客戶，讓他們?yōu)槟忝赓M宣傳。一般而言，奶茶店經(jīng)常給回頭客一點小便宜，這樣他們心里高興，下次來的話就不是他們一個兩個人，而是帶著一大群人，這樣的效果應該是每個奶茶專賣店老板都想看到的。