現(xiàn)在早飯大家為了節(jié)省時(shí)間，一般都選擇比較省勁的方法解決，那么面包牛奶就成為了首選。那么面包的利潤(rùn)有多大呢，如果開一個(gè)面包店都有哪些費(fèi)用呢?下面就讓小編來(lái)幫你分析一下大概都有哪些費(fèi)用吧!
店鋪費(fèi)用
首先選址很重要，一般我們都會(huì)選在客流量大的地方，商業(yè)街、學(xué)校、小區(qū)門口等，而這些地方往往價(jià)位也會(huì)高一點(diǎn)兒。然后要看店鋪的面積有多大，租金都是按面積計(jì)算的。費(fèi)用這個(gè)都是根據(jù)地區(qū)的不同，價(jià)格也不同。不過(guò)前期建議可以開一間小一點(diǎn)兒的店鋪，這樣可以節(jié)省一些費(fèi)用，等到以后做大了再換大店鋪。
店鋪裝修
室內(nèi)裝修一定要干凈、整潔、溫馨，因?yàn)槲覀兪亲鲲嬍常绻h(huán)境不好留不住客源。費(fèi)用也是按照面積來(lái)計(jì)算的，上到吊頂啊，下到地板啊等都是。最主要的是還有一個(gè)門頭牌，這個(gè)相當(dāng)于是店鋪的臉面，絕對(duì)不能湊合，而且還要裝得新穎一點(diǎn)兒，才能吸引顧客的注意。
設(shè)備及原材料費(fèi)用
做面包得需要面包機(jī)、貨架、面包擺臺(tái)、打蛋機(jī)、發(fā)酵機(jī)、烤盤、冰箱等等，這些一定要計(jì)算進(jìn)去，然后就是面粉、雞蛋、糖、油、發(fā)酵粉、裝面包的包裝袋等等。對(duì)了，還有一個(gè)原材料損耗費(fèi)用也一定要計(jì)算進(jìn)去噢。
周轉(zhuǎn)資金
做任何生意都要準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)資金，面包店也不例外，所以說(shuō)做任何生意前期投入都會(huì)有點(diǎn)大，等到店鋪開起來(lái)之后就好了，畢竟有些費(fèi)用只是一次性投上，可以用好久，后期慢慢就好了。但是也有一些是月繳的，像是水費(fèi)、電費(fèi)啊，這個(gè)是跟我們的售出多少有關(guān)， 銷得多做得就多，費(fèi)用相對(duì)就高一點(diǎn)，那些屬于后期費(fèi)用，暫不例入。
人工費(fèi)用
如果是雇員工的話，員工的工資是要計(jì)算進(jìn)去的。如果是自己做的話也得算出一份工資來(lái)呀，畢竟你去打工也是有工資的，自己做就是自己給自己打工而己，而且面包的話估計(jì)一個(gè)人是做不來(lái)的，要么就得夫妻同時(shí)搭檔。
這樣大概的一間店鋪的前期投資費(fèi)用就出來(lái)了，店鋪?zhàn)饨?店鋪裝修+設(shè)備和原材料+材料損耗費(fèi)+備用的周轉(zhuǎn)資金+人工費(fèi)用=我們的前期投入。好了，聽了小編的分析朋友們知道了開一間面包店鋪都有哪些費(fèi)用了嗎，那么就根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況去考察一番吧!
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