開餐飲店，一般在選好項目和地址后就進入到裝修設計的環節了，在此期間可以同時去辦理手續，因為領證還需要預留一些時間，那么，開一家小型餐飲店要辦哪些手續呢?
一、到當地轄區內的工商所登記
先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，就是大家常說的“核名”，核名通過后不會馬上拿到工商營業執照。
二、辦理健康證
餐飲行業畢竟要涉及到食品安全，所以要求從業人員要做體檢拿到健康證才可以。注意了，店里有幾個人工作，就要辦幾個健康證，都要去辦的，不僅僅是店長一個人的哦。一般到當地防疫站或大一點的醫院咨詢一下，有資質的都可以辦。
三、申領排污許可證
先到轄區環保局相關部門申請，部門受理后，一般會有工作人員上門來檢查指導。會看你的裝修設計布局平面圖，食品加工場所是否合理，再看看店鋪具體位置，標注周邊設施，是否可從事該項商業經營等。
四、衛生許可證
這個到轄區內的衛生監督部門去申請。當場會要求申請人填寫《衛生許可證申請表》，并提交一些資料，工作人員核對資料無誤后會進行登記。符合申請資格且資料齊全的受理部門會根據需要進行現場審查，現場審查符合規定的，承辦監督員會開具一份《收費通知單》向上登記，經主管領導審批通過。這樣，你就可以到衛生局去辦理領取《衛生許可證》了。
五、申領工商營業執照
拿到了《排污許可證》和《衛生許可證》之后，憑這兩個證及房屋租賃合同、身份證，再去工商所申請領取工商營業執照。
六、消防安全許可證
開業前還要向消防部門申報進行消防審批，申請領取《消防安全許可證》。如果你有明火操作的話，在裝修前把你的圖紙拿去申報，如果不符合消防規定還可以改設計布局。
七、稅務登記
按照規定，自領取營業執照之日起30日內，拿著營業執照副本及復印件、身份證等去當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。一般，個體工商戶開辦的小型餐飲店要交5%的營業稅，城建稅、教育附加稅等的稅額是營業稅的11%。還有各種創業的優惠政策也可以在申請辦理相關手續的現場咨詢。
以上就是開餐飲店的一些要辦理的手續，拿到店鋪后設計的時候就可以開始辦理了，那么為了節省等待審批的時間，有些就去并行辦理吧。
