一個(gè)好店長(zhǎng)決定著一個(gè)店的成敗，沒有合適的店長(zhǎng)就決不多開店。
店長(zhǎng)如此重要，在店面管理上，那些細(xì)節(jié)可以決定成敗?
一、和每一個(gè)店員進(jìn)行單獨(dú)溝通
和每一個(gè)店員都進(jìn)行溝通是店長(zhǎng)的主要工作之一，也是店長(zhǎng)必須掌握的技能之一。只有溝通好了，很多工作才能順利展開，大家才能團(tuán)結(jié)一心，做好店內(nèi)工作，為店面多思多想多出力，最終提高店面業(yè)績(jī)。
如果想增強(qiáng)溝通效果，最有效的一個(gè)方式就是和每個(gè)人都單獨(dú)溝通，單獨(dú)溝通有開集體會(huì)議達(dá)不到的好處和效果。
不論是比店長(zhǎng)年長(zhǎng)還是年輕的店員，只要他們還愿意跟店長(zhǎng)溝通，工作也好，個(gè)人也好，無(wú)所不談的時(shí)候，也就是店長(zhǎng)真正了解店員的時(shí)候。
二、了解每一個(gè)店員的特長(zhǎng)
學(xué)會(huì)和店員進(jìn)行溝通是店長(zhǎng)管理的基本流程之一，而了解店員特長(zhǎng)才是溝通的關(guān)鍵。只有你知道他們擅長(zhǎng)的，才能讓每個(gè)店員在工作中發(fā)揮特長(zhǎng)，揚(yáng)長(zhǎng)避短。
三、每一項(xiàng)工作都要責(zé)任到具體的人
店長(zhǎng)制定的每項(xiàng)工作內(nèi)容，都必須嚴(yán)格按照相關(guān)時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求，將每一項(xiàng)工作都責(zé)任到具體的人，并提出明確的要求。這是店長(zhǎng)管理必須實(shí)現(xiàn)的。
每一項(xiàng)工作都責(zé)任到具體的人，這樣既鍛煉店長(zhǎng)的管理能力，也能提升店員的工作效率，做到今日事今日畢，今日責(zé)今日清。拖延癥是最要不得的，對(duì)年輕人也起不到鍛煉作用。只有按時(shí)完成任務(wù)，才能讓年輕的小伙伴們?cè)诼殘?chǎng)得到快速成長(zhǎng)。
其次，每一項(xiàng)工作責(zé)任到人，店面經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的任何事情就都一查到底，找到具體的事因，這樣既不冤枉任何一個(gè)無(wú)辜店員，也會(huì)提醒犯錯(cuò)的店員，并通過總結(jié)分析，避免下次再犯同樣的錯(cuò)誤，以此達(dá)到提升店面經(jīng)營(yíng)效率和管理水平的目的。
四、讓每一個(gè)店員都能干負(fù)責(zé)
“把事情做好”，是對(duì)店員的最基本要求。但是一個(gè)團(tuán)隊(duì)里，沒有那么一兩個(gè)人“拖后腿”，簡(jiǎn)直太難了。小店也許還可以做到，大店就看店長(zhǎng)了。
店長(zhǎng)要學(xué)會(huì)的，就是盡量通過流程管理來(lái)監(jiān)督店員把事情做好。
事實(shí)上，流程是早就定好的。這就要求店長(zhǎng)必須具備很強(qiáng)的執(zhí)行能力，首先在工作的各個(gè)環(huán)節(jié)上嚴(yán)格要求自己，按流程嚴(yán)格辦事。比如通過開晨會(huì)的方式溝通，提醒大家注意每個(gè)流程的時(shí)間和完成標(biāo)準(zhǔn)要求。在晚會(huì)時(shí)，再總結(jié)大家的工作，并強(qiáng)調(diào)最后的時(shí)間要求，明確相關(guān)責(zé)任。
這樣，店長(zhǎng)才能清楚掌握店內(nèi)的每一項(xiàng)工作的進(jìn)展，要求每一位店員都把事情做好。
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