王府井年報顯示,王府井持有柒-拾壹(北京)有限公司(7-11)25%股份,注冊資本為3500萬美元,總資產(chǎn)3.6億元,凈資產(chǎn)2億元,此部分股份帶來虧損259.1萬元。
國內(nèi)便利店全行業(yè)都面臨著盈利壓力。步步高商業(yè)連鎖股份有限公司董事長王填接受北京商報記者采訪時表示,目前國內(nèi)各便利店品牌幾乎沒有盈利的。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,日本著名便利店品牌7-11于2004年進入中國,截至2014年底,7-11在北京共有173家門店,日平均營業(yè)額在2萬元左右。
有業(yè)內(nèi)分析人士表示,目前國內(nèi)便利店品牌盈利的只是少數(shù),多數(shù)處于兩種狀態(tài),一種是門店盈利,整體虧損;另一類是門店和品牌雙虧損。在該分析人士看來,便利店多選址在交通樞紐等流動人口聚集區(qū)或?qū)懽謽堑壬虡I(yè)區(qū),均面臨著高房租、高人力成本等現(xiàn)狀。此外,尚未形成的消費習慣也成為便利店業(yè)態(tài)在國內(nèi)發(fā)展的阻礙。
盡管北京市場屢受便利店行業(yè)詬病,比如街道過寬、冬季太冷、商業(yè)物業(yè)缺乏、政策嚴格,但沒有一家便利店品牌因此放棄這個市場。反而提前進入的品牌積累了無法比擬的優(yōu)勢。
擁有餐飲、自有品牌等多項優(yōu)勢的7-11在國內(nèi)開始通過加盟尋找出路。2012年開始,7-11在國內(nèi)開放加盟政策,并于目前悄然降低京城加盟門檻,分為A類委托加盟(28萬元)和D類特許加盟(70萬元)兩種方式。
日前,同為日本便利店品牌的全家進駐北京,北京本土零售品牌物美也透露消息稱將于近期試水便利店加盟。在王填看來,未來便利店還要通過社區(qū)服務及與電商合作尋求盈利點。
為什么如7-11這樣的品牌連鎖便利店至今無法盈利?專家稱在其特許經(jīng)營體系中存在著諸多問題,需要系統(tǒng)的梳理規(guī)范其特許經(jīng)營業(yè)務。
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