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SUBWAY?賽百味48年“特許連鎖”的發(fā)展之路
時(shí)間:[2014-04-02]????來 源:中新山西網(wǎng)???? 作 者:特許編輯??點(diǎn)擊:

快餐行業(yè)向來是被看作利潤回報(bào)豐厚、發(fā)展迅速的行業(yè),因此如肯德基、麥當(dāng)勞這類的快餐巨頭不僅在短短的時(shí)間內(nèi)走出了國門,更將其觸角延伸至國外。而如今一個(gè)以品質(zhì)致勝,以新鮮領(lǐng)頭的低調(diào)快餐品牌——SUBWAY®賽百味,已經(jīng)將其連鎖店開遍了全球,門店總量超越了肯德基,已成為了洋快餐的領(lǐng)跑者。

SUBWAY® 賽百味之所以能夠成功的在店鋪數(shù)量和產(chǎn)品口碑上以絕對(duì)的優(yōu)勢壓倒其他快餐品牌,這得益于其成功的商業(yè)模式,即“特許經(jīng)營模式”,其優(yōu)點(diǎn)顯而易見,尤其體現(xiàn)在加盟商能夠利用這種模式來得到現(xiàn)成的品牌和商譽(yù)、有效的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、共享多方面的效益、獲得多方面的支持等幾個(gè)方面。

從加盟商的角度來講,知名品牌和商譽(yù)是打開市場的一塊敲磚石,加盟SUBWAY®賽百味快餐,不僅能夠合理的利用其品牌的影響力和號(hào)召力,更能夠在開業(yè)、創(chuàng)業(yè)階段就擁有了良好的品牌形象和市場基礎(chǔ)。

這樣一來,無需尋找客源、無需大力宣傳,SUBWAY®賽百味的品牌號(hào)召力將會(huì)吸引眾多的食客前來光臨。此外,做任何的項(xiàng)目都是具有風(fēng)險(xiǎn),選擇實(shí)力強(qiáng)、業(yè)績好、品牌強(qiáng)的SUBWAY®賽百味無疑是幫助加盟商規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)\成功開店的最佳選擇。單單從這兩個(gè)角度看,SUBWAY®賽百味的特許連鎖經(jīng)營模式對(duì)于加盟商來說是有百利而無一害的。而站在SUBWAY®賽百味快餐的角度,給加盟商提供多方位、多角度的支持,是促進(jìn)實(shí)現(xiàn)互利雙贏的一種有效手段。

在近五十年的發(fā)展過程中,SUBWAY®賽百味的連鎖加盟店開遍的全球,而SUBWAY®賽百味更在諸多項(xiàng)目中被評(píng)定為特許經(jīng)營機(jī)會(huì)的首選。積累了經(jīng)營、擁有了口碑、塑造了品牌、成就了形象,SUBWAY®賽百味給加盟商帶來的是無微不至的關(guān)懷與幫助。與SUBWAY®賽百味成功簽約,分享品牌的優(yōu)越性和產(chǎn)品的可靠性,更能夠復(fù)制它成功的經(jīng)營模式和學(xué)習(xí)它一流的服務(wù)管理體系。這為開店經(jīng)營創(chuàng)造出獨(dú)一無二的優(yōu)勢和特色。

目前在我國中式快餐品牌雖然努力發(fā)展,卻依然在勢頭上不及洋快餐品牌發(fā)展的迅猛。其中原因不單單是品牌尚未塑造成功,更有經(jīng)營模式上的缺失和疏漏。如何確保加盟商的利益,如何發(fā)掘有效的營銷手段,如何讓食客更加喜愛和信賴,SUBWAY®賽百味在這些問題上的思考和實(shí)踐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超乎了人們的想象。

在個(gè)人決策向集體決策成功轉(zhuǎn)變之后,SUBWAY®賽百味快餐的“顧問制度”得以實(shí)施。廣告委員會(huì)、加盟者協(xié)會(huì)、采購合作社、發(fā)展代理人、以及公司代表這五大部分組成了強(qiáng)力的后援團(tuán),為整個(gè)品牌的發(fā)展進(jìn)行了全方位的規(guī)劃和把控,確保運(yùn)營中的萬無一失。

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