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    特許經(jīng)營(yíng)的定義有許多種，國(guó)際上通用的是國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的定義。該定義內(nèi)容如下：特許經(jīng)營(yíng)是特許人和受許人之間的契約關(guān)系，對(duì)受許人經(jīng)營(yíng)中的如下領(lǐng)域，經(jīng)營(yíng)訣竅和培訓(xùn)，特許人有義務(wù)提供或保持持續(xù)的興趣；受許人經(jīng)營(yíng)是在由特許人所有和控制下的一個(gè)共同標(biāo)記、經(jīng)營(yíng)模式和過(guò)程之下進(jìn)行的，并且受許人從自己的資源中對(duì)其業(yè)務(wù)進(jìn)行投資。

    中國(guó)也有自己的特許經(jīng)營(yíng)定義，國(guó)內(nèi)的特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)給出的定義是：特許人將自己擁有的商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許經(jīng)營(yíng)合同的形式授予受許人使用，受許人按合同規(guī)定，在特許人統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許人支付相應(yīng)的費(fèi)用。