李維華博士受邀出席博鰲論壇紅餐創業大會
時間：[2018-04-21]????來 源：未知???? 作 者：特許經營項目組??點擊：
2018年4月21日，李維華博士受邀出席博鰲論壇第17屆紅餐創業大會，并在會上做演講，為2018年乃至未來的餐飲業找到方向與勢能。
李維華博士演講的主題是《特許經營改變了世界—-餐飲盈利模式設計》，其演講內容主要涵蓋了世界特許經營的最前沿的思想和觀點，同時為大家生動地詮釋了如何將特許經營最新觀點融合應用到餐飲行業當中去。李維華博士的精彩分享贏得了在場一千多位企業家的陣陣掌聲。
李維華博士指出，做特許經營要想實現盈利，其在支出、收入等各方面的設計是關鍵。如果商業模式設計的好，做加盟比做直營，所賺到的錢只會多不會少。商業模式的好與壞，無疑是加盟連鎖企業能否盈利的關鍵。但在李維華博士看來，對于企業而言，商業模式只是翅膀而已，產品(指菜品)才是根。做餐飲企業，如果產品不好的話，那么任何事情都只是紙上談兵。有再好的商業模式也沒用。
除此之外，李維華博士還在演講中重點提出，隨著時代發展的變化，特許經營這種商業模式發展至今已發生了翻天覆地的變化。
現在大家耳熟能詳的以麥當勞、肯德基、屈臣氏等為代表的傳統的商業模式都已經成為了過去，如今特許經營的時代是在傳統模式的基礎上揉入了經銷、代理、包銷、眾籌、分享經濟、微商等現代工具。
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