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十幾年前，連鎖企業(yè)只要論發(fā)展就必談到加盟，認(rèn)為不作加盟就意味著落伍，但之后只過了短短幾年時(shí)間，這種情況就發(fā)生了改變。國內(nèi)知名餐飲連鎖品牌小肥羊從2007年開始大砍加盟店，進(jìn)而發(fā)展直營店;肯德基、美特斯邦威及真功夫等一批連鎖企業(yè)也紛紛收縮加盟店，加大直營店的比例，有的甚至提出了“回歸全直營”的口號(hào)，掀起了一股直營化浪潮。

1、集中管理，有利于發(fā)揮企業(yè)整體優(yōu)勢(shì)。直營連鎖的集權(quán)管理可以統(tǒng)一調(diào)度資金、統(tǒng)一經(jīng)營戰(zhàn)略、統(tǒng)一開發(fā)和利用企業(yè)整體資源，可以充分地規(guī)劃企業(yè)的發(fā)展規(guī)模和速度，在融資、采購和產(chǎn)品開發(fā)等方面具有較強(qiáng)的整體優(yōu)勢(shì)，有利于提高企業(yè)的整體競(jìng)爭力。

2、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，有利于提高運(yùn)行效率。在直營連鎖中，由于各門店的法人所有權(quán)集中在總部，各門店沒有任何權(quán)利無視總部的經(jīng)營管理制度而獨(dú)立經(jīng)營。因此，連鎖企業(yè)總部有權(quán)對(duì)各門店進(jìn)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，以提升各門店的經(jīng)營管理水平，促進(jìn)企業(yè)運(yùn)行效率的提高。

3、有利于處理好利益關(guān)系，實(shí)施企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。任何企業(yè)在發(fā)展過程中均會(huì)遇到眼前利益與長期利益、局部利益和整體利益之間的矛盾。為了企業(yè)發(fā)展，有時(shí)必須放棄一些眼前利益和局部利益，連鎖企業(yè)也不例外。但在特許連鎖和自愿連鎖形式下，加盟門店具有自己的財(cái)產(chǎn)所有權(quán)，它們對(duì)自身利益極為關(guān)注，往往只顧自身的眼前利益和局部利益，而不顧整個(gè)連鎖企業(yè)的全局利益和長期利益。此時(shí)，由于所有權(quán)的缺位，連鎖總部很難對(duì)這些具有獨(dú)立財(cái)產(chǎn)權(quán)的加盟門店進(jìn)行嚴(yán)格管理。但在直營連鎖形式下，連鎖總部就能以投資者身份對(duì)所有門店實(shí)施嚴(yán)格的統(tǒng)籌管理，使每個(gè)門店都能較好地處理局部利益和整體利益、眼前利益和長期利益的關(guān)系，全面實(shí)施企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

說到這，有朋友可能會(huì)有疑問：難道直營體系就那么的優(yōu)秀完美嗎?并不然，下面小編來說說發(fā)展直營的硬傷。

一、投入大。連鎖的目的在于快速發(fā)展，而直營需要大投入，勢(shì)必影響其發(fā)展速度。二、風(fēng)險(xiǎn)高。大量發(fā)展直營店可能導(dǎo)致現(xiàn)金流的短缺，要知道現(xiàn)金流對(duì)企業(yè)的影響是巨大的。三、市場(chǎng)進(jìn)入難度大。直營要進(jìn)入一個(gè)全新的市場(chǎng)，人生地不熟，勢(shì)必遭遇各地競(jìng)爭對(duì)手的抵制。第四點(diǎn)就是難管理，大力發(fā)展直營店需要大量的經(jīng)營管理人才，總部要么找不到人，即便找到人了但其對(duì)當(dāng)?shù)厍闆r不熟悉。人才本地化又有可能導(dǎo)致監(jiān)控不到位。

有分析認(rèn)為，連鎖企業(yè)最初作加盟，如今回歸直營是必然的趨勢(shì)。加盟對(duì)于創(chuàng)業(yè)階段的特許人和受許人都具有很多好處。對(duì)于只有一個(gè)創(chuàng)意、好產(chǎn)品和好的商業(yè)模式，而沒有足夠的資金和其他資源的創(chuàng)業(yè)者而言，沒有比采取特許加盟更好的發(fā)展模式了。而加盟商通過加盟也避免了許多創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，也是理想的選擇。但是快速發(fā)展加盟的特許企業(yè)現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)遇到了各種各樣的問題，它們或是為了提升管理能力，或是為了鍛煉管理隊(duì)伍，或是為了加強(qiáng)管理體系的管控，才漸漸回歸直營。所以，也有人認(rèn)為，近期的“破加盟、擴(kuò)直營”浪潮是特許企業(yè)成熟的一種標(biāo)志。

然而，直營也有直營的硬傷，是連鎖企業(yè)在發(fā)展中的無奈選擇。連鎖企業(yè)在直營路上同樣需要克服重重困難。所以，直營未必是連鎖發(fā)展的終極目標(biāo)。可能連鎖企業(yè)在經(jīng)歷了這一波直營化浪潮，積累了更豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和人才后，下一波又會(huì)出現(xiàn)加盟的浪潮。也許連鎖企業(yè)正是在這種“否定之否定”的一波波浪潮之后才會(huì)迎來更加輝煌的連鎖時(shí)代。